En violett sort av störbrytböna. Ger stor skörd på liten odlingsyta. Skörda ofta, baljan ska ha vuxit ut men vara slank. Baljorna äts kokta. Kan frysas, lätt förvällda. Trivs bäst i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord. Vattna rikligt. Plantorna behöver stöd.
Förodling: 2-3 v före utplantering efter sista frost. Rek. speciellt för mellersta och norra Sverige. Så 1 frö/kruka. Håll fuktigt. Ställ varmt (+25°C). När fröna grott, ställ ljust i rumstemp.
Direktsådd: Så ej förrän jordtemp. är +15°C. Blötlägg fröna ca ett dygn före sådd, de ska börja svälla. Vattna i såfåran. Håll fuktigt. Täck gärna med fiberduk.
Övrigt: Växtläge: Sol. Höjd (cm): 200. Plantavstånd (cm): 12. Radavstånd (cm): 45. Räcker till: 25-30 plantor. Så-sätt: Förodling/direkt. Latinskt namn: Phaseolus vulgaris. Sortnamn: 'Carminat'. Egenskap: Slingerväxt.