Sort med röda bladstjälkar. Bladen används på samma sätt som spenat och stjälkarna likt sparris. Gallringsskörda efter hand och sedan blad för blad (yttersta) eller skär av hela plantan 2-3cm från marken. Nya blad växer upp som kan skördas hela hösten. Odlas ofta som 1-årig, men är en 2-årig växt, som täckt övervintrar i en stor del av landet. Kan då ge tidig skörd innan plantan går i blom år 2. Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord.
Direktsådd: När jorden blivit uppvärmd. Allt för tidig sådd kan ge plantor som går i blom år 1. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.
Övrigt: Växtläge: Sol. Plantavstånd (cm): 12. Radavstånd (cm): 40. Räcker till: 5-8 m. Så-sätt: Direktsådd. Latinskt namn: Beta vulgaris. Sortnamn: 'Rhubarb Chard'. Livstid: 2-årig.